Le matériau de l'équipement de fabrication de plateaux à œufs est en acier inoxydable. Dans des circonstances normales, la machine à plateaux à œufs ne rouille pas. Cependant, si l'utilisation ou l'entretien est inapproprié, ou si l'environnement de la machine à plateaux à œufs est trop mauvais, la machine à plateaux à œufs peut rouiller. L'opérateur doit améliorer la conscience de la maintenance de la machine à plateaux à œufs et faire un bon travail d'entretien. Une mauvaise utilisation de la machine à plateaux à œufs provoquera de la rouille et du dégommage. Une attention particulière doit être accordée à une utilisation correcte pour éviter ces deux phénomènes.

  • Lors de l'utilisation de l'équipement de machine à plateaux d'œufs, il est inévitable de contacter de l'eau, ce qui nécessite un entretien de la machinerie à plateaux d'œufs pour prolonger sa durée de vie. Dans les cas bénins, utilisez une éponge ou un chiffon imbibé d'alcool, d'huile volatile, d'une solution mélangée d'alcool et de toluène ou d'acétone pour essuyer.
  • Puisque la machine à plateaux d'œufs sert à façonner la pâte, la pâte est absorbée dans le bassin à pâte, et la pâte se tache autour de la machine à plateaux d'œufs. Cela doit être nettoyé à temps, non seulement pour s'assurer que la machine à plateaux d'œufs est propre, mais aussi parce que si trop de pâte s'accumule, les résidus useront la machine.
  • Ne pas utiliser de boules en fil d'acier dur, d'agents chimiques ou de brosses en acier lors du nettoyage de l'équipement de la machine à plateaux à œufs. Utilisez une serviette douce, un chiffon doux avec de l'eau ou un détergent neutre, sinon cela causera des rayures ou une érosion.