अंडे की ट्रे बनाने की प्रक्रिया

पूरे अंडे के छिलके का आकार अंडाकार होता है, एक छोर बड़ा होता है और दूसरा छोर छोटा होता है। इसका मुख्य घटक कैल्शियम कार्बोनेट है, जो पूरे अंडे के वॉल्यूम का 11.1% ~ 11.5% होता है। अंडे के छिलके को ऊपरी छिलका झिल्ली, निचला छिलका त्वचा, और वायु कक्ष में विभाजित किया जा सकता है। जब अंडे के छिलके को सिरके या किसी अम्लीय समाधान में कुछ समय के लिए भिगोया जाता है, तो अंडे का छिलका गायब हो जाता है और केवल एक परत की फिल्म के साथ एक बिना छिलके वाला अंडा बन जाता है।

शेल झिल्ली एक रेशेदार झिल्ली है जो प्रोटीन में लिपटी होती है, जो एक कठोर केराटिन से बनी जैविक रेशेदार नेटवर्क है। शेल झिल्ली दो परतों में विभाजित होती है: बाहरी शेल झिल्ली मोटी होती है, जो अंडे के खोल से चिपकी होती है, जो एक अपारदर्शी और असंरचित झिल्ली होती है, और इसका कार्य अंडे की सामग्री में नमी के वाष्पीकरण से बचाना है; आंतरिक शेल झिल्ली मोटाई में पूर्व की तुलना में लगभग 1/3 होती है, जो शेल झिल्ली की आंतरिक परत से जुड़ी होती है, जिसके माध्यम से हवा गुजर सकती है। आंतरिक शेल झिल्ली और बाहरी शेल झिल्ली सबसे निकटता से जुड़ी होती हैं, और केवल अंडे के कुंद सिरे पर अलग होती हैं जिससे एक वायु कक्ष बनता है। वायु कक्ष अंडे के उत्पादन के बाद बनता है। यह शरीर के अंदर और बाहर के तापमान के अंतर के कारण संकुचन और शेल और झिल्ली के बीच एक गैप बनने के कारण होता है। यदि अंडे में पानी खो जाता है, तो वायु कक्ष लगातार बढ़ता रहेगा। जब निषेचित अंडा अंडे से बाहर आता है, तो यह भ्रूण के विकास के साथ बढ़ता है।

अंडे ट्रे की उत्पादन प्रक्रिया जटिल है। अंडे ट्रे के संसाधित और निर्मित होने के बाद, इसका सीधे उपयोग नहीं किया जा सकता है, क्योंकि इसमें बहुत सारा पानी (लगभग 75%) होगा, जिसे सुखाने वाले उपकरण में वाष्पित करना होगा। यह अंडे ट्रे उत्पादन लाइन में सुखाने की प्रणाली है।

वर्तमान में, गर्म हवा सुखाने की विधि घरेलू पल्प मोल्डिंग उत्पादों में व्यापक रूप से उपयोग की जाती है, और विशेष सुखाने के उपकरण में पल्प मोल्डिंग उत्पादों को सुखाने के लिए गर्म हवा के माध्यम का उपयोग किया जाता है। गर्म हवा मुख्य रूप से दो तरीकों से प्राप्त की जाती है: एक यह है कि गर्म विस्फोट भट्टी में जलाकर सीधे गर्म हवा उत्पन्न की जाती है; दूसरा यह है कि गर्म एक्सचेंजर के माध्यम से भाप और हवा के बीच गर्मी के आदान-प्रदान द्वारा गर्म हवा उत्पन्न की जाती है। पल्प मोल्डिंग उत्पादों की सुखाने की प्रक्रिया मुख्य रूप से सुखाने की ओवन, जाल बेल्ट ड्रायर और ईंट के घर से मिलकर बनती है।

चाहे जो भी सुखाने का उपकरण चुना जाए, इसके सुखाने का सिद्धांत मूल रूप से समान होता है। वर्तमान में, सुखाने की लागत बचाने के लिए, कई घरेलू निर्माता गीले कागज के मोल्ड से नमी निकालने के लिए प्राकृतिक सुखाने और धूप सुखाने की विधि का चयन करते हैं, लेकिन इस विधि की कार्यक्षमता कम होती है, वस्तुओं में बड़े आकार में परिवर्तन, उच्च क्षति दर होती है और यह जलवायु और स्थल परिस्थितियों द्वारा सीमित होती है।

यह जानकारी झेंग्झौ शुली मशीनरी उपकरण कं, लिमिटेड द्वारा प्रदान की गई है, जो अंडे के कैरियर का निर्माता है।