Hiện nay, trên thị trường chủ yếu có khay trứng giấy và khay trứng nhựa. Ngoài hai loại khay trứng phổ biến này, còn có khay trứng làm bằng vật liệu xốp. Độc tố bọt lớn và dễ vỡ trong quá trình vận chuyển, nên chúng đã bị loại bỏ sớm. Vậy, khay trứng giấy và khay trứng nhựa, loại nào phổ biến hơn trên thị trường?

Khay trứng
Khay trứng

Nói đến vấn đề này, trước hết bạn cần xem xét các yếu tố chính mà một khay trứng phổ biến nên có. Khay trứng được sản xuất bởi máy làm khay trứng.

Chất lượng của nó như sau:

  1. Không độc hại và an toàn Khay trứng là công cụ vận chuyển trứng, yêu cầu cơ bản nhất là không tạo ra chất độc, tránh tích tụ độc tố trong quá trình ăn trứng. Nguyên liệu làm khay trứng giấy và khay trứng nhựa là giấy vụn và nhựa phế liệu đã được tái chế và tái sử dụng. Tuy nhiên, so với xử lý giấy vụn, quy trình tái chế nhựa yêu cầu thêm một lượng lớn thuốc thử hóa học. Thuốc thử hóa học này tạo ra một lượng độc tố nhất định, do đó khay trứng nhựa không có được độ an toàn như khay trứng giấy ở một mức độ nào đó
  2. Chi phí sản xuất Đối với các nhà sản xuất, chi phí đầu tư là một trong những yếu tố phải xem xét. Chưa kể chi phí tái chế nhựa cao hơn giấy vụn. Trong quá trình sản xuất tiếp theo, khay trứng giấy yêu cầu ít bước hơn, do đó chi phí sản xuất cũng thấp hơn. Đây là một trong những lý do khiến khay trứng giấy phổ biến hơn
Khay trứng
Khay trứng
  1. Về quy trình sử dụng Nguyên liệu làm khay trứng giấy là giấy, nên khả năng thoáng khí tốt hơn. Không chỉ vậy, độ dày của khay trứng giấy cũng dày hơn khay trứng nhựa, nên bảo vệ trứng tốt hơn. Nó có thể hấp thụ sốc trong quá trình vận chuyển và ngăn trứng bị vỡ. Ngoài ra, một số thuốc thử có thể được thêm vào trong quá trình sản xuất khay trứng giấy, để khay trứng có chức năng và tác dụng chống thấm nước, chống nắng và chống ăn mòn
  2. Về đặc điểm chất lượng Nhiều người chọn khay trứng nhựa vì họ nghĩ rằng nhựa máy làm khay trứng có thể được sử dụng lại sau khi khử trùng lần thứ hai, điều này được coi là tiết kiệm một số chi phí. Tuy nhiên, họ không xem xét rằng việc khử trùng toàn diện cũng tốn nhiều tiền. Nếu việc khử trùng không triệt để, vi khuẩn sẽ sinh sôi và ảnh hưởng đến thời hạn sử dụng của trứng. Không có sự lo lắng như vậy khi sử dụng khay trứng giấy. Không chỉ vậy, khay trứng giấy còn có thể thay đổi màu sắc bằng cách thêm sắc tố cũng như khay trứng nhựa

Nói tóm lại, lý do khay trứng giấy phổ biến hơn khay trứng nhựa là do chi phí tương đối thấp và khay trứng giấy có các đặc tính của khay trứng nhựa.