Pourquoi de plus en plus de fermes avicoles fabriquent leurs propres plateaux d'œufs en pulpe ?
Ces dernières années, une tendance claire s’est dessinée dans l’industrie avicole : de plus en plus de fermes choisissent de produire leurs propres plateaux d'œufs en pulpe plutôt que de dépendre entièrement de ceux achetés. Avec la transparence croissante des coûts d’alimentation et de main-d'œuvre, la marge bénéficiaire des œufs s’est resserrée, tandis que le prix des plateaux d'œufs augmente année après année.
Toute pénurie dans l’approvisionnement en plateaux d'œufs affecte directement l’emballage, le chiffre d'affaires et l'efficacité de l'expédition, ayant un impact visible sur les opérations de la ferme. Produire des plateaux en interne donne aux fermes un contrôle total, permettant une planification flexible basée sur la production quotidienne d'œufs plutôt que de dépendre des fournisseurs.
Pourquoi les fermes avicoles sont-elles obsédées par la fabrication de leurs propres plateaux d'œufs en pulpe ?
De plus en plus de fermes avicoles choisissent de produire leurs propres plateaux d'œufs en pulpe. Les principales raisons sont les économies, la stabilité de l’approvisionnement, le contrôle de la qualité, les avantages environnementaux et la valeur ajoutée.
Réduire les coûts
- Acheter des plateaux implique des coûts élevés d’approvisionnement et de transport. Les fabriquer en interne permet aux fermes d’utiliser des matières premières peu coûteuses comme le papier de déchets ou la paille, réduisant ainsi les dépenses à long terme.
Approvisionnement stable
- Les plateaux d'œufs sont une consommation à haute fréquence. S’appuyer sur des fournisseurs peut entraîner des pénuries lors des saisons de pointe ou des retards logistiques. Produire en interne garantit un approvisionnement régulier au rythme de la ferme.
Meilleur ajustement aux besoins en œufs
- Les plateaux en interne peuvent être personnalisés en taille et en résistance pour s’adapter à différentes tailles d'œufs et méthodes de transport, réduisant ainsi la casse.
Avantages environnementaux et de recyclage
- L’utilisation de matériaux recyclés s’aligne sur les politiques environnementales et l’économie circulaire, aidant à minimiser le gaspillage des ressources.
Étendre la chaîne de valeur
- Des tailles de plateaux personnalisées ou une impression de marque permettent aux fermes d’intégrer « agriculture—emballage—vente », augmentant ainsi leur compétitivité sur le marché.
Considérer la praticité
- La production en interne convient mieux aux grandes exploitations avec une production stable. Les petits exploitants doivent évaluer soigneusement l’investissement en équipement et le délai de récupération.
Limitations des plateaux d'œufs standardisés
La plupart des plateaux à œufs commerciaux sont fabriqués avec des moules uniformes et des spécifications fixes. Cependant, en pratique, chaque ferme avicole a des conditions différentes :
- Les tailles d'œufs varient d’une ferme à l’autre
- Les canaux de vente ont des exigences différentes en matière de résistance des plateaux
- Les distances de transport et les méthodes d’empilement diffèrent
En conséquence, les plateaux achetés rencontrent souvent des problèmes :
- Les compartiments à œufs sont trop lâches ou trop serrés
- Taux de casse plus élevé lors du transport
- Déformation lors de l’empilement en plusieurs couches
En revanche, les fermes produisant leurs propres plateaux d'œufs peuvent ajuster la taille, la profondeur et l’épaisseur pour correspondre aux dimensions des œufs et aux besoins de transport. Cela garantit un meilleur ajustement, offrant une protection plus efficace pour les œufs.
Comment les fermes avicoles peuvent-elles augmenter la valeur de leur marque grâce aux plateaux d'œufs ?
Avec des œufs de plus en plus similaires sur le marché, les plateaux d’œufs ne sont plus seulement un emballage—ils font partie de la présentation de la marque.
- Renforcer la reconnaissance de la marque: Imprimer le nom ou le logo de la ferme sur les plateaux aide à renforcer la reconnaissance tout au long de la chaîne d’approvisionnement.
- Démontrer professionnalisme et fiabilité: Des plateaux uniformes et de haute qualité reflètent une ferme bien gérée et une offre stable.
- Améliorer l’affichage en magasin: Des plateaux sur mesure réduisent la casse et présentent les œufs de manière soignée, améliorant la valeur perçue.
- Mettre en avant les avantages environnementaux: L’utilisation de plateaux en pulpe recyclée ou de déchets agricoles renforce une image de marque écologique et durable.
Les cartons d'œufs en pulpe supplémentaires peuvent-ils être vendus ?
Oui. La production en interne ne répond pas seulement aux besoins d'une ferme, mais peut aussi devenir une activité secondaire. Pour les fermes moyennes à grandes, vendre des plateaux supplémentaires peut réduire les coûts globaux tout en générant un revenu supplémentaire. La qualité, les spécifications et le contrôle des coûts sont essentiels pour rendre cela rentable.
Comment trouver la bonne solution de production de plateaux d'œufs pour votre ferme ?
Si votre ferme a une production quotidienne stable ou un accès facile aux déchets de papier, investir dans une machine à fabriquer de petits plateaux d'œufs peut être une bonne option. Shuliy propose des solutions adaptées aux petites exploitations. Une petite machine à plateaux produit 1 000–1 500 plateaux par heure, ce qui maintient l’investissement initial à un niveau faible. Shuliy fournit également la configuration d’équipement la plus adaptée, vous permettant d’acheter en toute confiance et d’opérer facilement.
Spécifications techniques des petites machines à fabriquer des plateaux d'œufs
| Élément de comparaison | SL-3*1 | SL-4*1 |
|---|---|---|
| Positions de moule | 3 | 4 |
| Rendement | 1 000 plateaux/heure | 1 500 plateaux/heure |
| Puissance totale | 38 kW | 38 kW |
| Poids principal de la machine | 2 500 kg | 3 000 kg (plus stable) |
| Consommation de papier | 80 kg/heure | 120 kg/heure |
| Consommation d’eau | 160 kg/heure | 240 kg/heure |
| Configuration de séchage | Séchage à l'air / Chambre de séchage | Séchage à l'air / Chambre de séchage (pour une production plus élevée) |
| Convient pour | Petites exploitations / Startups | Usines de petits à moyens à œufs / Expansion de capacité |
Si vous souhaitez investir dans la production de plateaux d'œufs, n’hésitez pas à nous contacter pour une consultation.
Avantages des petites machines à plateaux à œufs
- Structure simple et stable : Les machines utilisent des systèmes de formation à 3×1 ou 4×1 à simple face avec moins de pièces mobiles, garantissant une maintenance fiable et facile.
- Haute efficacité et faible consommation d’énergie : Les deux modèles ont une puissance de 38 kW, produisant 1 000–1 500 plateaux par heure de manière efficace.
- Utilisation élevée de pulpe : La formation par vide répartit la pulpe uniformément, maximisant l’utilisation du matériau et réduisant les déchets.
- Matériaux durables : Les cadres en acier Q235 épais et les moules résistants à la corrosion assurent une stabilité et une qualité durables des plateaux.
- Options de séchage flexibles : Le séchage à l’air, la boîte de séchage ou la chambre de séchage peuvent être choisis pour s’adapter aux besoins de production et au climat.
- Production stable et fiable : La formation de précision garantit une quantité et une qualité constantes de plateaux, réduisant la reprise et améliorant l’efficacité.
Conclusion
Passer des plateaux achetés à ceux fabriqués en interne n’est qu’un aspect de la modernisation de la gestion d’une ferme avicole.
En gros, cela montre combien de fermes se tournent vers le contrôle des coûts, une offre stable et une gestion raffinée.
Lorsque les plateaux d'œufs deviennent un consommable quotidien essentiel, utiliser la bonne machine à petits plateaux d'œufs permet aux fermes de réduire les coûts et de prendre le contrôle de leur approvisionnement. Pour les fermes avicoles, la question n’est plus de savoir s’il faut produire en interne, mais quand commencer.
