अंडे की ट्रे मशीन की सफाई और रखरखाव
का सामग्री अंडे की ट्रे का उपकरण स्टेनलेस स्टील है। सामान्य परिस्थितियों में, अंडे की ट्रे मशीन जंग नहीं लगती। हालाँकि, यदि उपयोग या रखरखाव अनुचित है, या अंडे की ट्रे मशीन का वातावरण बहुत खराब है, तो अंडे की ट्रे मशीन जंग लग सकती है। ऑपरेटर को अंडे की ट्रे मशीन के रखरखाव के प्रति जागरूकता बढ़ानी चाहिए और रखरखाव का अच्छा काम करना चाहिए। अंडे की ट्रे मशीन का अनुचित उपयोग जंग और डिगमिंग का कारण बनेगा। इन दो घटनाओं के होने से रोकने के लिए उचित उपयोग पर ध्यान दिया जाना चाहिए।
- अंडे की ट्रे मशीन उपकरण के संचालन के दौरान, पानी के संपर्क में आना अनिवार्य है, जो अंडे की ट्रे मशीनरी के रखरखाव की आवश्यकता को दर्शाता है ताकि इसकी सेवा जीवन को बढ़ाया जा सके। हल्के मामलों में, एक स्पंज या कपड़े का उपयोग करें जिसे अल्कोहल, वाष्पशील तेल, अल्कोहल और टोल्यून के मिश्रित समाधान या एसीटोन में डुबोया गया हो, पोंछने के लिए।
- चूंकि अंडे की ट्रे मशीन गूदे को आकार देने के लिए होती है, गूदा गूदे के पूल में अवशोषित होता है, और गूदा अंडे की ट्रे मशीन के चारों ओर दागदार हो जाएगा। इनकी समय पर सफाई की आवश्यकता होती है, केवल यह सुनिश्चित करने के लिए नहीं कि अंडे की ट्रे मशीन साफ है, यदि बहुत अधिक गूदा जमा हो जाता है तो अवशेष मशीन को घिस देगा।
- अंडे की ट्रे मशीन उपकरण की सफाई करते समय कठोर स्टील वायर गेंदों, रासायनिक एजेंटों या स्टील ब्रश का उपयोग न करें। एक नरम तौलिया, पानी या तटस्थ डिटर्जेंट के साथ नरम कपड़े का उपयोग करें, अन्यथा यह खरोंच या क्षति का कारण बनेगा।